コース・宴会メニュー

春限定＊「桜鯛」「京たけのこ」「銘柄豚」出汁しゃぶ

9,000円

栄養を蓄え脂ののった「桜鯛」と、肉厚で柔らかい京都府西山産の「京たけのこ」を贅沢にしゃぶしゃぶで。春の訪れをご堪能ください。

当店名物の「出汁」でコク深いここだけのお味を、特製ぽん酢でさっぱりと、2つのお味でお召し上がりいただけます。

甘く柔らかい銘柄豚との食べ比べのコースをご用意しております。
季節限定、どうぞお見逃しなくお楽しみくださいませ。

コースメニュー

先付

自慢の出汁でいただく胡麻豆腐

上造り

初鰹香味ぽん酢で
キャビアを添えた帆立と

上凌ぎ

芳醇な蟹爪に
柚子香る土佐酢をかけて

鍋

名物「出汁しゃぶ」
銘柄豚
桜鯛
京都西山産たけのこ
季節の野菜盛り合わせ

たっぷりの刻みねぎ　
柚子胡椒　
自慢の「出汁」または特製ぽん酢でお召しあがりください

〆

自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみくださいませ

デザート

はんなりと春咲く抹茶ぷりん

※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

※京都駅前本店の個室をご利用の場合は、ご使用料として小部屋・1部屋3300円、中部屋・1部屋6600円を別途頂戴いたします。
渋谷店、四条烏丸店は個室料はございません。個室のご利用は6名様以上から承ります。ご希望の場合はご要望欄へご記入ください。
※鰤と豚肉の食べ比べ出汁しゃぶのご注文は、当日ご来店1時間前まで承ります。
来店直前(1時間未満)のご予約は、豚しゃぶをご案内させていただきます。

※銘柄豚は店舗により異なります。（京都駅前本店：京都ぽーく、四条烏丸店：美湯豚、渋谷店：三右衛門豚）

※写真はイメージです。

お飲み物