コース・宴会メニュー

【個別鍋の出汁しゃぶ】
お祝い会席「祝いわい」
（銘柄豚）＊前日までの要予約

7,500円

個別鍋でいただく、銘柄豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。お祝い仕立てのお料理で忘れられない日をお手伝いいたします。

コースメニュー

先付

胡麻醤油でいただく胡麻豆腐

お赤飯
百合根の花びらに金箔をあしらって

御椀

鱧と松茸の土瓶蒸し
三つ葉と酢橘を添えて

上造り

出汁ぽん酢の戻りかつお叩きと長芋
茗荷芽ねぎと共に

凌ぎ

お席で香ばしく炙る京都名物鯖寿司

鍋(出汁しゃぶ)

銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒

〆

自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください

甘味

ほうじ茶ぷりん

※こちらのコースは日時によりご予約いただけない場合がございます。

※ページ上部のメニュー「WEBでのご予約」からネット予約が可能です。
　ご希望の日時・人数を入力し、希望のコースをご選択ください。

※銘柄豚は店舗により異なります。（京都駅前本店：京都ぽーく、四条烏丸店：京都銘柄豚、渋谷店：三右衛門豚、新橋店：キビまる豚）

※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

※写真はイメージです。

お飲み物