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【抹茶・お土産付き】贅沢三昧コース(ずわい蟹、銘柄豚)*海外からのゲストにも
15,000円ずわい蟹と銘柄豚の出汁しゃぶに、旬のお刺身、季節の料理が付いたコースに
食後の抹茶お土産に漆塗りの竹箸までお付けしました。
海外のゲストにおすすめでございます。
Snow crab and barand pork "Dashi Shabu" with seasonal dishes.
This is a special course that includes matcha green tea after the meal, and bamboo chopsticks as a souvenir.
コースメニュー
先付
自慢の出汁でいただく胡麻豆腐
Sesame Tofu Shoots served with our specialty dashi broth.
上造り
初かつおの香味ぽん酢がけ
韮とエシャレットの薬味を添えて
The first bonito of the season with Aromatic ponzu sauce, served with Chinese chives and shallots.
進肴
とろり湯葉玉地蒸し ふかひれ餡をかけて
Japanese steamed brothy custard with Shark fin thick sauce
凌ぎ
お席で香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司
Broiled mackerel sushi
鍋
出汁しゃぶ
銘柄豚
特大ずわい蟹
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
自慢の「お出汁」でお召しあがりくださいませ
Our special Dashi shabu
・Kyoto brand pork
・Snow crab
・assorted vegetables出汁しゃぶ
銘柄豚
特大ずわい蟹
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
自慢の「お出汁」でお召しあがりくださいませ
Our special Dashi shabu
・Kyoto brand pork
・Snow crab
・assorted vegetables
〆
瓢斗自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
Udon noodles and curry powder
甘味
自家製水羊羹 苺をのせて
Homemade Mizu-Yokan topped with Strawberries.
食後のお飲み物
温かい抹茶
席で点ててご用意いたします。※大人数様の場合は、予めご用意して席へお持ちいたします。
Please have a warm cup of matcha after your meal
お土産 竹の箸
専用の箸入れをご用意いたします。お使いいただいたお箸はお土産にお持ち帰りください。
You can take the chopsticks you used home with you
※こちらのコースは日時によりご予約いただけない場合がございます。
※ページ上部のメニュー「WEBでのご予約」からネット予約が可能です。
ご希望の日時・人数を入力し、希望のコースをご選択ください。
※銘柄豚は店舗により異なります。(京都駅前本店:京都ぽーく、四条烏丸店:京都銘柄豚、渋谷店:三右衛門豚)
※渋谷店は生うどんではなく、生蕎麦をご用意いたします。
※四条烏丸店のデザートは、とろける抹茶ぷりんのご用意になります。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
コース情報
料金
15,000円
ご利用可能お支払い方法
※渋谷店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。
※京都駅前本店と四条烏丸店は現金、カード、QRコード決済の各種お使いいただけます。
QUICKPay / 交通IC / ID / Edy / WAON
下記クレジットカード
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