出汁しゃぶ

名物「出汁しゃぶ」は、夜のお料理からもご注文を承ります。

• • 出汁しゃぶ 2,000円

    出汁しゃぶ（厳選豚肉　野菜盛　薬味　出汁）生うどん
    
    ※他の出汁しゃぶコースとは、野菜盛の内容が異なります。

  • 出汁しゃぶ 3,000円

    先付　出汁しゃぶ(厳選豚肉　野菜盛　薬味　出汁　ご飯)　生うどん　デザート
    
    ※＋500円(税込)でブランド豚美湯豚に変更可能でございます。

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    お誕生日、記念日のお祝いに

    お誕生日、記念日のお祝いに当店自慢の「肉ケーキ」をどうぞ。京都ぽーくと、ただ今の季節は「鱧（はも）」をご用意しております。
    名物「出汁しゃぶ」でお召し上がりください。
    わっと驚く華やかなプレゼント。サプライズでのご提供も承ります。
    
    ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
    ※写真はイメージです。

その他、夜のコースからご注文承ります

すべての夜のお料理を、お昼の時間もご注文いただけます。
お時間を頂戴いたしますので、できるだけ事前のご予約をお願いいたします。
＊一部、事前予約が必要なお料理がございます。

顔合わせ・お祝い会席

お顔合わせ、ご結納、お食い初め、還暦など節目のお誕生日、昇進や結婚・出産などお祝いのお席にご利用下さいませ。

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  顔合わせ・お祝い会席

  京都で修行を重ねた料理人が、四季折々の食材を一つひとつ丁寧に作りあげる繊細で美しいお祝い仕立ての京会席でお席を華やかに彩ります。
  ご提供させて頂くコースの中に苦手な食材や、追加でのご要望などございましたらお気軽にご相談下さいませ。

  • 顔合わせ・お祝い会席 要予約、前日15時まで　＊12月は休止いたします 6,500円

    【先付】
    　お赤飯
    　百合根の花びらに金箔をあしらって
    
    【造り】
    　戻り鰹 香味ぽん酢で
    
    【御椀】
    　名残の鱧と、きのこの王様「大黒しめじ」を土瓶蒸しで
    　酢橘、三つ葉を添えて
    
    【温物】
    　名物「出汁しゃぶ」
    　国産豚肉
    　季節の野菜盛り合わせ
    
    　たっぷりの刻みねぎ
    　柚子胡椒
    　瓢斗自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ
    
    【食事】
    　さっと湯にくぐらせていただく
    　出汁香る 鯛出汁茶漬け　
    
    【デザート】
    　深く香ばしい秋の味 ほうじ茶プリン
    
    

  • 顔合わせ・お祝い会席 要予約、前日15時まで　＊12月は休止いたします 9,500円

    【先付】
    　瓢斗自慢の出汁でいただく
    　胡麻豆腐
    
    【造り】
    　戻り鰹 香味ぽん酢で
    
    【御椀】
    　名残の鱧と、きのこの王様「大黒しめじ」を土瓶蒸しで
    　酢橘、三つ葉を添えて
    
    【焼物】
    　お祝い鯛の幽庵焼き
    
    【凌ぎ】
    　芳醇な蟹爪に
    　柚子香る土佐酢をかけて
    
    【温物】
    　名物「出汁しゃぶ」
    　国産豚肉
    　近江牛ロース
    　季節の野菜盛り合わせ
    
    　たっぷりの刻みねぎ
    　柚子胡椒
    　瓢斗自慢の「出汁」または自家製ぽん酢でお召しあがりくださいませ
    
    【食事】
    　さっと湯にくぐらせていただく
    　出汁香る 鯛出汁茶漬け　
    
    【デザート】
    　深く香ばしい秋の味 ほうじ茶プリン
    

  • 顔合わせ・お祝い会席 要予約、前日15時まで　＊12月は休止いたします 14,000円

    【先付】
    　瓢斗自慢の出汁でいただく
    　胡麻豆腐
    
    【造り】
    　戻り鰹
    　キャビアを添えた帆立と
    　香味ぽん酢で
    
    【御椀】
    　名残の鱧と、きのこの王様「大黒しめじ」を土瓶蒸しで
    　酢橘、三つ葉を添えて
    
    【焼物】
    　お祝い鯛の幽庵焼き
    　
    【進肴】
    　鯵のなめろう
    　岩海苔と香味野菜の爽やかな香り
    
    【凌ぎ】
    　芳醇な蟹爪に
    　柚子香る土佐酢をかけて
    
    【温物】
    　名物「出汁しゃぶ」
    　国産豚肉
    　近江牛ロース
    　季節の野菜盛り合わせ
    
    　たっぷりの刻みねぎ
    　柚子胡椒
    　瓢斗自慢の「出汁」または自家製ぽん酢でお召しあがりくださいませ
    
    【食事】
    　さっと湯にくぐらせていただく
    　出汁香る 鯛出汁茶漬け　
    
    【甘味】
    　深く香ばしい秋の味 ほうじ茶プリン
    　バニラアイス添え
    

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    お誕生日、記念日のお祝いに

    お誕生日、記念日のお祝いに当店自慢の「肉ケーキ」をどうぞ。美湯豚と、ただ今の季節は「鱧（はも）」をご用意しております。
    名物「出汁しゃぶ」でお召し上がりください。
    わっと驚く華やかなプレゼント。サプライズでのご提供も承ります。
    
    ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
    ※写真はイメージです。
    ※別途飲み放題をお付けできます。+2,200円～

お子様

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  離乳食

  • 離乳食コース 離乳食を召し上がるお子様限定 要予約 2,000円

    おかゆ べっ甲餡かけ、豚肉とほうれん草入り うどん、冷たいコーンスープ、鯛の茶碗蒸し、ゼリー
    
    
    離乳食 中期以降のお子さま向け
    
    うどん、野菜などの大きさは1cm以内でご用意しております。
    おかゆの硬さはご希望に合わせて変えさせていただきます。

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  ※写真はイメージです。

  • お食い初め膳 お食い初めのお子様限定 要予約 5,500円

    [小鯛姿焼き　御赤飯　御吸物（蛤吸）香の物　煮物　酢の物　歯固めの石　梅干し]　内外朱塗り、内朱塗り・外黒塗りの2種類のお器をご用意しております。

  • お子様御膳 小学生以下のお子様限定 要予約 3,000円

    先付　出汁巻き玉子　インカのめざめ　焼魚　天ぷら　ビーフシチュー　ゆかり御飯　お吸い物　香の物　アイスクリーム