渋谷店

瓢斗 京都 瓢斗 京都

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渋谷店

瓢斗 京都 瓢斗 京都

夜のお料理

伝統の出汁で作りあげた、特製「出汁」で厳選された肉をご堪能くださいませ。
京都の風を感じる一品料理が付いた会席仕立てのコースもご用意しております。
大切な接待、会食から、お祝い、記念日、デートにも。
ゆったりとした時間をお楽しみくださいませ。

しゃぶしゃぶ

当店名物の「出汁しゃぶ」とは、京都の創業店舗「瓢斗」発祥のオリジナルのしゃぶしゃぶでございます。こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。とろけるような食感と甘みが特徴で、お出汁とともにお召し上がりいただくことにより、お互いの味をより引き立てます。京都の職人が試行錯誤を繰り返し作り出した、五段仕込みの出汁しゃぶをお楽しみ下さいませ。

    • お料理写真
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    豚肉の出汁しゃぶ

    • 単品出汁しゃぶ鍋 +500円で六白黒豚に変更可 繁忙日は休止する場合がございます 2,000円

      厳選豚肉 出汁 野菜盛 蕎麦

      ※こちらは、他にお料理の付かない、野菜少なめのお鍋のみ、追加ご注文をお楽しみいただくメニューでございます。
      ※薬味のネギはたっぷりご用意しておりますが、お代わりされる場合はご料金を頂戴いたします。(税込500円) 

    • 厳選豚肉 出汁しゃぶ会席 あかね +500円で六白黒豚に変更可 3,800円

      先付 造り 厳選豚肉 出汁 野菜盛 蕎麦 

    • 六白黒豚 出汁しゃぶ会席 紫草 5,000円

      先付 凌ぎ 上造り 六白黒豚 出汁 野菜盛 蕎麦 デザート

    • 六白黒豚 出汁しゃぶ会席 京 7,500円

      先付 進肴 上凌ぎ 上造り 六白黒豚 野菜盛 出汁 蕎麦 甘味

    • 六白黒豚 出汁しゃぶ会席 瓢斗 10,000円

      先付2種 進肴 上凌ぎ 上造り 季節しゃぶしゃぶ 六白黒豚 野菜盛 出汁 蕎麦 甘味

    • お一人様ひとつ専用の竹トングをご用意

      お一人様ひとつ専用の竹トングをご用意

      お鍋をお楽しみ頂くすべてのお客様へ、お一人様ひとつ専用の竹トングをご用意させて頂いております。お取り分け頂く際にご利用下さいませ。

    • お料理写真
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    豚肉と近江牛 食べ比べ出汁しゃぶ

    • 牛豚食べ比べ 出汁しゃぶ鍋 +500円で六白黒豚に変更可 5,500円

      近江牛ロース 厳選豚肉 野菜盛 出汁 ぽん酢 蕎麦

    • 牛豚食べ比べ 出汁しゃぶ会席 紫蘭 7,500円

      先付 凌ぎ 造り 近江牛ロース・六白黒豚 野菜盛 出汁 ぽん酢 蕎麦 デザート

    • 牛豚食べ比べ 出汁しゃぶ会席 五山 10,500円

      先付 進肴 凌ぎ 造り 近江牛ロース・六白黒豚 野菜盛 出汁 ぽん酢 蕎麦 甘味

    • お一人様ひとつ専用の竹トングをご用意

      お一人様ひとつ専用の竹トングをご用意

      お鍋をお楽しみ頂くすべてのお客様へ、お一人様ひとつ専用の竹トングをご用意させて頂いております。お取り分け頂く際にご利用下さいませ。


    • 誕生日ケーキのご用意ございます

      誕生日ケーキのご用意ございます

      お誕生日のお祝いにいかがでしょうか。
      4,100円(税込)からでご用意しております。
      要予約となりますので、お早めにご予約ください。

    • 還暦の御祝に

      還暦の御祝に

      還暦の御祝いにちゃんちゃんこのご用意がございます。
      要予約となりますので、お早めにご予約ください。

    • お料理写真
    • お料理写真
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    豚肉とずわい蟹 食べ比べ出汁しゃぶ

    • 厳選豚肉とずわい蟹 出汁しゃぶ 要予約 6,000円

      ずわい蟹・厳選豚肉 野菜盛 出汁 蕎麦

    • 六白黒豚とずわい蟹 出汁しゃぶ 要予約 8,000円

      先付 凌ぎ 造り ずわい蟹・六白黒豚 野菜盛 出汁 蕎麦 デザート

    • 六白黒豚とずわい蟹 出汁しゃぶ 要予約 11,000円

      先付 進肴 凌ぎ 造り ずわい蟹・六白黒豚 野菜盛 出汁 蕎麦 甘味

    • お一人様ひとつ専用の竹トングをご用意

      お一人様ひとつ専用の竹トングをご用意

      お鍋をお楽しみ頂くすべてのお客様へ、お一人様ひとつ専用の竹トングをご用意させて頂いております。お取り分け頂く際にご利用下さいませ。

夏季限定 鱧しゃぶ

毎年、大変ご好評いただいております、熟練料理人が丁寧に骨切りした本場の鱧が美しく花開くしゃぶしゃぶを、本年もご用意いたしました。

    • お料理写真
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    • 鱧と国産豚 食べ比べ出汁しゃぶ 要予約 5,500円

      先付 鱧・国産豚 野菜盛 出汁 ぽん酢 薬味 蕎麦

    • 鱧と国産豚 食べ比べ出汁しゃぶ 要予約 8,000円

      先付 造り 上凌ぎ 鱧・国産豚 野菜盛 出汁 ぽん酢 薬味 蕎麦 デザート

四季会席

名物「出汁しゃぶ」を取り入れた、四季折々の食材を使った四季会席。
出汁しゃぶは皆さまで1つのお鍋を、その他の御料理は、お一人様一皿ずつご用意いたします。
(出汁しゃぶは予めご要望いただいた場合はお一人様一つ小さな小鍋でご用意いたします。)
ご接待のお席や初対面の方とのお席にもおすすめでございます。

    • お料理写真
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    • 四季会席 ※前日まで要予約 6,500円

      先付 造り 強肴 凌ぎ 出汁しゃぶ 食事 デザート

    • 四季会席 ※前日まで要予約 9,500円

      先付 造り 御椀 焼物 凌ぎ 出汁しゃぶ 食事 デザート

    • 四季会席 ※前日まで要予約 14,000円

      先付 造り 御椀 焼物 進肴 凌ぎ 出汁しゃぶ 食事 甘味

    • 誕生日ケーキのご用意ございます

      誕生日ケーキのご用意ございます

      お誕生日のお祝いにいかがでしょうか。
      4,100円(税込)からでご用意しております。
      要予約となりますので、お早めにご予約ください。

    • 還暦の御祝に

      還暦の御祝に

      還暦の御祝いにちゃんちゃんこのご用意がございます。
      要予約となりますので、お早めにご予約ください。

顔合わせ・お祝い会席

お顔合わせ、ご結納、お食い初め、還暦など節目のお誕生日、昇進や結婚・出産などお祝いのお席にご利用下さいませ。

    • お料理写真
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    顔合わせ・お祝い会席

    京都で修行を重ねた料理人が、四季折々の食材を一つひとつ丁寧に作りあげる繊細で美しいお祝い仕立ての京会席でお席を華やかに彩ります。
    ご提供させて頂くコースの中に苦手な食材や、追加でのご要望などございましたらお気軽にご相談下さいませ。
    ※仕入れの状況で、内容が変更になる場合がございます。

    • 顔合わせ・お祝い会席 ※要予約、前日15時まで 6,500円

      先付 御造里 御椀 凌ぎ 温物 御食事 デザート

    • 顔合わせ・お祝い会席 ※要予約、前日15時まで 9,500円

      先付 御造里 御椀 御家喜物 凌ぎ 温物 御食事 デザート

    • 顔合わせ・お祝い会席 ※要予約、前日15時まで 14,000円

      先付 御造里 御椀 御家喜物 祝肴 凌ぎ 温物 御食事 甘味

お子様

    • お料理写真
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    お子様御膳

    • お子様御膳 小学生以下のお子様限定 要予約 1,700円

      出汁巻き玉子 インカのめざめ ビーフシチュー 御飯 吸物 香の物 アイスクリーム

    • お子様御膳 小学生以下のお子様限定 要予約 3,000円

      先付 出汁巻き玉子 インカのめざめ 焼魚 天ぷら ビーフシチュー ゆかり御飯 お吸い物 香の物 アイスクリーム

    • お料理写真
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    お食い初め膳

    • お食い初め膳 お食い初めのお子様限定 要予約 5,500円

      [小鯛姿焼き 御赤飯 御吸物(蛤吸)香の物 煮物 酢の物 歯固めの石 梅干し] 内外朱塗り、内朱塗り・外黒塗りの2種類のお器をご用意しております。

※内容、金額が予告なく変更になる場合がございます。
※価格全て税込です。
※当店では完全個室のみ、お会計の10%の個室料を頂戴します。

店舗情報

  • 住所

    150-0043
    東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷 7階

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  • 営業時間

    • ランチ11:00~14:00(L.O.13:30)
      ディナー17:00~23:00(L.O.22:00、お飲み物L.O.22:30)
  • アクセス

    (東急プラザ渋谷入口まで)
    JR渋谷駅南口から徒歩1分
    東京メトロ渋谷駅出入口2から徒歩1分
    京王井の頭線渋谷駅西口から徒歩3分


    接触機会を軽減する「キャッシュレス」決済を導入しております。
    現金でのお支払いはお受けいたしかねます。何卒ご了承くださいませ。



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    現金でのお支払いはお受けいたしかねます。何卒ご了承くださいませ。

  • 問い合わせ・予約

    ※事前予約はオンラインで承ります。
    ※夜のお時間は、小学生以下のお子さまのご入店はご遠慮くださいませ。

  • 定休日

    東急プラザ渋谷定休日に準ずる

  • 利用可能カード

    各種クレジットカードをお使いいただけます。

  • 利用可能電子マネー

    各種電子マネーをお使いいただけます。

  • 住所

    150-0043
    東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷 7階

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  • 問い合わせ・予約

    ※事前予約はオンラインで承ります。
    ※夜のお時間は、小学生以下のお子さまのご入店はご遠慮くださいませ。

  • 営業時間

    • ランチ11:00~14:00(L.O.13:30)
      ディナー17:00~23:00(L.O.22:00、お飲み物L.O.22:30)
  • 定休日

    東急プラザ渋谷定休日に準ずる

  • アクセス

    (東急プラザ渋谷入口まで)
    JR渋谷駅南口から徒歩1分
    東京メトロ渋谷駅出入口2から徒歩1分
    京王井の頭線渋谷駅西口から徒歩3分


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  • 利用可能カード

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