ブログ京都四条烏丸店

トマトの飾り切り「薔薇」

和にも洋にも使える美しい薔薇の花
大皿料理や、サラダ、オードブルにいかがでしょうか。
少し硬めのトマトを使ってくださいね。


【目次】
00:05 トマトを薄くスライスします
00:24 切れたらそのまま斜めにずらして伸ばします
00:35 端からゆっくり巻いていきます
00:52 完成です!

【材料】
トマト 1/2個

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