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ブログ

食材や食にまつわる四季のお話など、最新のお店の情報を定期的にお届けしております。

柏餅

子供の日に欠かせない柏餅。なぜ子供の日に食べるのか、みなさまご存知でしょうか? 本日は「柏餅」についてお話しをさせていただきたいと思います。 柏餅について 柏餅は平たく丸めた餅に餡を包んだ、日本の伝統的な和菓子。中身は「こしあん」「つぶあん」「みそあん」がベースとなって....

瑠璃光院の新緑

瑠璃光院について

京都市左京区上高野にひっそりとたたずむ瑠璃光院は自然と調和した庭園が有名であり、春になると鮮やかな緑の世界が広がります。 本日は「瑠璃光院の新緑」についてお話しをさせていただきたいと思います。 瑠璃光院について 京都市、八瀬に位置する寺院「瑠璃光院」は平安貴族や武士の間....

平等院の藤棚

平等院について

10円硬貨の絵柄になっていることで有名である平等院。ここでは春になると、境内に3箇所ある藤棚が綺麗に咲き誇ります。 本日は「平等院の藤棚」についてお話しをさせていただきます。 平等院 京都府宇治市に位置する平等院は世界遺産に登録されており、世界中から多くの観光客が訪れる....

京都 瓢斗 渋谷店 感染症対策につきまして

瓢斗渋谷店、店長の明峯と申します。 今回は当店の感染症対策についてお話ししたいと思います。   HPでもご案内はしておりますが、当店でもできうる限りの感染防止対策をとって営業しております。 従業員の検温と健康管理チェック 店内の毎日の清掃と....

京都 瓢斗 渋谷店のご紹介

春の陽気が待ち遠しい今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。 渋谷店で勤務しております星原と申します。 本日は、僭越ながら、店舗を紹介させて頂きたいと思います。   私が働いております「京都 瓢斗」は2003年に 瓢斗 京都店 (現四条烏丸店)....

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