ご予約はこちら

瓢斗 京都 瓢斗 京都

JAPANESE JAPANESE line ENGLISH ENGLISH
ご予約はこちら

瓢斗 京都 瓢斗 京都

ブログ

食材や食にまつわる四季のお話など、最新のお店の情報を定期的にお届けしております。

京懐石について

冬の寒さもいっそう本格的になって参りましたが、皆様年末の多忙な日々をお過ごしのことと思います。 今回は“京懐石”についてお話をさせて頂きます。 そもそも“京懐石”とはどんな料理なのでしょうか? 「興味はあるが、分かりにくい」「作法が難しそう」といったイメージをもつ方もい....