京都駅前本店

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ブログ

食材や食にまつわる四季のお話など、最新のお店の情報を定期的にお届けしております。

亥子祭(いのこさい)について

「亥子祭(いのこさい)」という毎年京都で行われているお祭りを、みなさまご存知でしょうか?京都では、古くから伝わるお祭りがそれぞれの寺院などで現代でも行われていますが、「亥子祭」は古くは平安時代に宮中行事として行われていた行事を再現した優雅なお祭りなのです。 本日は、「亥子祭....

京都水尾の柚子について

京都水尾の柚子の魅力をみなさまご存知でしょうか?秋の京都と言うと、有名観光名所で見ることができる美しい紅葉をイメージする方が多いかと思います。しかし、実はちょうどその紅葉の時期に収穫の時期を迎える柚子も、秋の京都の魅力の一つなのです。 本日は、「京都水尾の柚子」についてお話....

京都の街は何故碁盤の目なのか?

「京都の街は何故碁盤の目なのか?」を、みなさんはご存知でしょうか?京都市内の通りは南北と東西で規則正しく直行していて、それはまるで「碁盤の目」のように見えますよね。 本日は、「京都の街は何故碁盤の目なのか?」ということについてお話させてただきたいと思います。 平安京の構造....

新生姜の本当の旬は夏ではなく秋?

新生姜の本当の旬の時期を、みなさまご存知でしょうか?辛味が少なく、マイルドな味わいを楽しむことができる新生姜の旬の時期は、ハウス栽培と路地栽培とで異なっているのです。 本日は、「新生姜の本当の旬の時期」についてお話させていただきたいと思います。 新生姜の旬の時期は夏ではな....

京都の大陶器市「清水焼の郷まつり」とは?

「清水焼の郷まつり」を、みなさまご存知でしょうか?清水焼の郷まつりとは、京都で行われる大陶器市のことで、京都を中心とした陶器の作家や職人、窯元、問屋さんなどが出店します。 本日は、「清水焼の郷まつり」についてお話させていただきたいと思います。 「清水焼の郷まつり」について....

秋茄子は嫁に食わすな。本当の意味

「秋茄子は嫁に食わすな」という言葉がありますが、本当の意味をご存知でしょうか?実はこの言葉の解釈はいくつかあるとされ、ポジティブな意味とネガティブな意味の両方が存在しているのです。 本日は、「秋茄子は嫁に食わすな」という言葉の本当の意味についてお話させていただきたいと思いま....

京野菜 唐辛子について

万願寺とうがらし

まだまだ暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。 いつの時代も夏には辛い物を食べて汗を流すという方も多いですね。 本日は唐辛子についてお話させて頂きます。   トウガラシとはそのまま、『唐』から伝わった『辛子』の意味ですが、 唐は外国を....

櫛まつりは女性の時代まつり

「櫛まつり(くしまつり)」という祭りをご存知でしょうか?毎年9月の終わりに京都で行われるお祭りで、「女の時代まつり」とも呼ばれています。 本日は、櫛まつりについてお話させていただきたいと思います。 櫛まつりについて 櫛まつりとは、9月の第4月曜日に京都の安井金比羅宮....

鴨川床の歴史について

鴨川床の歴史は江戸時代にさかのぼり、その当時の人々が涼を得るための知恵として受け継がれてきた、京都の夏の風物詩です。まだエアコンなどがなかった時代に、少しでも涼しく快適に過ごすために考えられた先人の知恵ですが、現代では京都の風情を感じられるおもてなしの場として定着していますよね。....

五山送り火について

五山送り火とは、毎年8月16日に京都で行われるお盆の行事の一つです。京都では祇園祭と並ぶ夏の代表的な風物詩とされていますが、五山送り火に込められた思いをみなさまご存知でしょうか? 本日は、京都の夏の伝統的な行事の一つ、「五山送り火」についてお話させていただきたいと思います。....

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店舗情報

  • 住所

    〒600-8216
    京都市下京区西洞院通七条下る東塩小路町607番12

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  • 営業時間

    • [日〜木]
      昼 11:30-15:00(L.O14:00)
      夜 17:30-22:00(L.O21:00)
    • [金・土・祝前日]
      昼 11:30-15:00(L.O14:00)
      夜 17:30-22:30(L.O21:30)
  • アクセス

    JR京都駅 中央口、近鉄京都駅から徒歩10分
    地下鉄烏丸線 京都駅 2番出口から徒歩6分

  • 問い合わせ・予約

    ※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
    ※夜のお時間は、小学生以下のお子さまのご入店はご遠慮くださいませ。

  • 定休日

    年末年始
    ※お問い合わせください。

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